Il Viola

Dalla decennale esperienza della famiglia Marsili nasce un prodotto di eccellente qualita’. Esclusivamente da coscie nazionali selezionate nasce “il viola”, prosciutto crudo stagionato di 16 mesi, scotennatura alta per una migliore salatura e bazza pronunciata. personalizzato da una stuccatura color viola ( da qui il nome), “il viola” ha tutte le qualita organolettiche di un grande prosciutto..

Non contiene latte e derivati del latte glutine, glutammato monosodico, coloranti. 

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