Secondo appuntamento: Show Cooking con lo chef Paganini

 

 

Il giorno 14 Giugno si è svolto il secondo appuntamento di Show Cooking, in compagnia dello Chef Paganini, grande amico e personalità eccellente.  Lo chef ci ha condotto con la sua esperienza e la sua passione per la cucina tra gli antichi sapori della Lunigiana. Il suo raviolone di pasta di farina di castagne e ripieno di ricotta di pecora e condito sapientemente con una specialità del nostro Salumificio, il salame al miele Dop, ha incantato tutti i partecipanti che lo hanno  apprezzato in modo straordinario.

 

 

Lo chef mentre prepara il raviolone al salamino al miele

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *