La Zia Piccante

42,00

E’ un salame proveniente dalla tradizione contadina lunigianese. I nostri nonni la chiamarono così a causa della sua macinatura abbastanza fine di parti magre e grasse, rimaneva sempre piuttosto morbida all’interno. Veniva prodotta con spalla, pancetta e coscia del maiale.

Categorie: ,
Quantità
Compara
Descrizione

Descrizione

E’ un salame proveniente dalla tradizione contadina lunigianese. I nostri nonni la chiamarono così a causa della sua macinatura abbastanza fine di parti magre e grasse, rimaneva sempre piuttosto morbida all’interno. Veniva prodotta con spalla, pancetta e coscia del maiale. Il suo peso è di circa 2 kg e in questa versione vi è l’aggiunta di peperoncino.

Non contiene latte e derivati del latte glutine, glutammato monosodico, coloranti.

Peso Variabile tra 2,5 e 2,8 KG

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 2,8 kg
Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “La Zia Piccante”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.